Description

Huile Essentielle de Curcuma est de la même famille que le gingembre, le curcuma est une plante à rhizome. Vivace, elle peut atteindre 1 m de hauteur. Ses feuilles sont grandes et lancéolées. Les fleurs, poussant en grands épis blancs d’une vingtaine de centimètres, sont stériles. La reproduction se fait grâce aux rhizomes dont la chaire est d’un bel orange.

La plante est originaire du sud-est de l’Asie mais il est cultivé depuis l’Antiquité en Inde, autant comme épice que comme plante médicinale.

Il compose le célèbre curryqui marie plusieurs épices orientales. Autre nom : Safran des Indes